旧ソビエト連邦の一国ウズベキスタンを中心とした中央アジア料理が楽しめる人気店。オープンキッチンの中ではウズベキスタンの腕の良いコックが本格料理を作る。内装にもこだわっており、入り口付近のトイレもユニークなつくり。メニューも写真付きでとても見やすい。立地が裏通りになるので少し旅行者には見つけにくいかもしれない。ウズベキスタンはイスラム教の国なので豚肉料理は扱っていない。(2018年11月閉店)
日本語名:フローパク
ロシア語名:Хлопок
平均予算:1000-1500ルーブル
メニュー表記:英語、写真付き
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