カフェ･飲食店

ウラジオ発：ウイグル料理店「ユルトゥーズ」（英語名：Yultuz)

ロッテホテルから徒歩1分にあるウイグル族料理の店。中央アジア料理とは少し異なるウイグルの家庭料理がリーズナブルに味わえる。イスラム圏のためお酒は置いておらず、持ち込みも不可。日本語名：ユルトゥーズ英語名：YULTUZ […]

ウラジオ発：海鮮レストラン・バー「ラクシュカ」（英語名：Rakushka）

アルセーニエフ博物館そばにある海鮮レストラン＆バー。沿海州で穫れる大きなホタテ、カキを様々な調理法で味あわせてくれる。店名のRakushkaはロシア語で「貝」を意味するように、貝料理が中心であるが、サーモン、エビ、イカな […]

ウラジオ発：極東ロシア料理レストラン「コンパス」（ロシア語名：Компас)

エクアドルホテル１階部分にOPENした極東ロシア料理レストラン。沿海州を中心とした極東ロシアの食材をふんだんに使う。中心は鮭、ホタテ、オヒョウなどの海産物だが、山の幸である鹿肉やゼンマイなどを使用したステーキ、サラダなど […]

ウラジオ発：ブリヤート＆モンゴル料理店「カチェーブニク」（ロシア語名：Кочевник)

スベトランススカヤ通りのバス停「ラゾ」そばにOPENしたモンゴル＆ブリヤート料理のレストラン。オーナーはウラジオでは人気のブリヤート料理「ベーラヤユルタ」のご主人で、この新店はよりモンゴル寄りのインテリアで作られている。 […]

ウラジオ発：居酒屋「ゴロドボイ」（ロシア語名：Городовой)

ノボテルホテルのすぐ横にOPENした居酒屋。コンセプトは90年代の美学に満ちた居心地のよい空間。ロール寿司を中心としたメニューが楽しめる。ロシア語名：居酒屋ゴロドボイ日本語名：Идзакая Городовой メニ […]

ウラジオ発：トルコ料理レストラン「マンガル」（英語名：MANGAL）

サーカスの手前にOPENした大規模トルコ料理レストラン。スタッフから食材まで90％がトルコ産。トルココーヒー、トルコウォッカなども揃っている。店長のおすすめは、メトロービーケバブ、アサド、カレイグニョンカで、お店に来たら […]

ウラジオ発：ラーメンカフェ「ホットラーメン」（英語名：Hotto Ramen）

ハバロフスクの人気ラーメン店がウラジオストクでOPEN。オーナーはロシア人女性だが、大阪のラーメン店で特訓をうけてきたため、本場の味が楽しめる。一番人気は醤油とんこつ。日本語名：ホットラーメン英語名：Hotto R […]

ウラジオ発：極東ロシア料理体験スタジオ「ソウルキッチン」（英語名：Soul Kitchen）

極東ロシア産の食材使った極東ロシア料理を中心に体験ができる料理教室。主に金曜夜に開催されるが、予約や人数によっては平日や昼での開催も可能。子供向け料理教室などもおこなっている。元々は極東ロシアパシフィックフードプログラム […]

ウラジオ発：カジュアル中華カフェ「カルファナ」（英語名：KAR FANA）

元ローシキプローシキの場所にできたカジュアル中華のお店。大連出身のオーナーが運営し、コックも中国人が勤める。100席ほどあるので団体にもよい。日本語名：カルファナ英語名：KAR FANA メニュー表記：ロシア語,写 […]

ウラジオ発：レストラン＆バー「ウニションニーヴェートラム」（ロシア語名：Унесённые ветром）

ムーミートゥローリBARの跡地に、レストラン＆バー「ウニションニー　ヴェートラム」がOPENしました。店名はロシア語で「風と共に去りぬ」となっていて、映画で描かれた世界観をインテリアや店員さんのコスチュームに取り入れて […]

Locations

ウラジオcom運営会社

ミツモリヨシヒロさんの世界を少しだけ丸くするプロジェクトin ウラジオ

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ウラジオ発：ウイグル料理店「ユルトゥーズ」（英語名：Yultuz)

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ウラジオ発：レストラン＆バー「ウニションニーヴェートラム」（ロシア語名：Унесённые ветром）

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